對(duì)于創(chuàng)業(yè)者和酒店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，自釀啤酒的利潤(rùn)不可能不想要，但是如何挑選啤酒設(shè)備成為他們比較頭痛的問(wèn)題。對(duì)于這行不了解的可以選擇山東躍升啤酒設(shè)備有限公司，給您專業(yè)的建議和意見(jiàn)，為您提供全方位的服務(wù)。? ? ??
微型啤酒釀造起源于歐洲的傳統(tǒng)小作坊，小作坊采用的是現(xiàn)代化的啤酒設(shè)備來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的設(shè)備，并且是縮小了的設(shè)備。釀造微型啤酒的設(shè)備成為微型啤酒生產(chǎn)線。隨著人們生活水平的不斷提高，大批量生產(chǎn)便于保存的瓶裝啤酒已經(jīng)不能滿足人們的需求，越來(lái)越多的人追求高品質(zhì)高質(zhì)量的啤酒，于是，微型啤酒設(shè)備就這樣產(chǎn)生了。? ??
濟(jì)南啤酒設(shè)備廠依據(jù)小型啤酒設(shè)備釀造目的的不同，可大致分為五種類型：啤酒廠、啤酒科研試驗(yàn)館、啤酒教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地、酒店自釀現(xiàn)售啤酒和家庭自釀自用啤酒。? ?
微型啤酒設(shè)備特點(diǎn)可總結(jié)為：投資小、收益快，工藝獨(dú)特。啤酒質(zhì)量高、品種齊全、市場(chǎng)廣闊等。微型啤酒的主要原料是水、麥芽、其他輔料谷物、酒糟、酵母等。? ??
微型啤酒設(shè)備雖然小，但是擁有一套完整的生產(chǎn)設(shè)備。包括清洗設(shè)備、原料處理設(shè)備、糖化設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、制冷設(shè)備等。清洗設(shè)備為CIP
清洗設(shè)備，包含清洗液儲(chǔ)罐、噴洗頭子、送液泵、管路管件以及程序控制裝備。原料處理設(shè)備為釀造用水處理設(shè)備、麥芽粉碎機(jī)，恒溫烘箱等。
糖化設(shè)備為煮沸鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽等，糖化設(shè)備采用蒸汽加熱或電加熱。發(fā)酵設(shè)備為錐形發(fā)酵罐等。根據(jù)釀造的目的不同，從而選擇不同的生產(chǎn)工藝方式，設(shè)備有所刪減或者合并借用。通過(guò)微型啤酒的特點(diǎn)、類型、原材料的等其他方式從而了解全面的微型啤酒設(shè)備。? ??
看完以上介紹，是不是對(duì)如何挑選啤酒設(shè)備有個(gè)大概了解了呢?如果您還有什么疑問(wèn)，歡迎來(lái)電咨詢豪妍設(shè)備公司，公司提供從100L到100HL精釀啤酒廠(屋)的交鑰匙工程，可滿足不同的需求、生產(chǎn)能力和各種精釀啤酒的釀造，秉持“承載客戶的信任，共創(chuàng)合作的歡樂(lè)”為企業(yè)理念，樹(shù)立“以人為本，以客為源;以質(zhì)量服務(wù)求生存、以科技創(chuàng)新促發(fā)展”為企業(yè)精神，“匠心制造、用心服務(wù)”!?
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