現(xiàn)在的天氣是越來越熱了,很多人都喜歡在吃飯的時候弄些啤酒喝喝,不僅可以幫助降溫,還有助于緩解身心的疲憊。喝啤酒還有什么好處呢?山東躍升啤酒設(shè)備有限公司給大家講講喝啤酒有什么好處、怎么喝啤酒更健康。
喝啤酒有什么好處
1、保護(hù)心臟
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
2、預(yù)防2型糖尿病
研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
3、降低血壓
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
4、有益大腦和記憶
一項研究發(fā)現(xiàn),參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。
5、有益腎臟健康
研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。
6、提升自信
研究發(fā)現(xiàn),飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。
7、加速鍛煉后恢復(fù)
研究發(fā)現(xiàn),1瓶啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養(yǎng),同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
怎么喝啤酒健康
1、溫度要適宜
喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時候味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
2、飲用要適量
啤酒是低醇、低糖、富有營養(yǎng)的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。
3、大口快速飲
啤酒不宜細(xì)飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
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