有些小伙伴購買啤酒生產(chǎn)設(shè)備，都有一個問題，那就是啤酒生產(chǎn)設(shè)備是不是一個罐子，直接在里面進行操作，他們都擔(dān)心萬一買的多了的話，會不會因為占用太大的地方。其實小編告訴大家，啤酒生產(chǎn)設(shè)備其實是一套，不只是一個罐子。它們是一整套系統(tǒng)，缺一不可。今天，小伙伴們跟小編一起看看，啤酒生產(chǎn)設(shè)備都有哪些設(shè)備組成。
精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)組成
1、原料粉碎設(shè)備
2、糖化過濾設(shè)備
3、發(fā)酵貯酒設(shè)備
4、硅藻土過濾設(shè)備
5、CIP清洗系統(tǒng)
6、制冷系統(tǒng)
7、水處理系統(tǒng)
8、相關(guān)的電氣設(shè)備
精釀啤酒設(shè)備
其中啤酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)構(gòu)成
該設(shè)備主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成，另設(shè)夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
罐體一般采用sUS304/SUS316L高級不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)筒壁采用機械拋光或電解鏡面拋光,外筒壁采用304全焊接結(jié)構(gòu)保溫,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛(wèi)生快開接頭，安全衛(wèi)生無死角,符合國家GMP衛(wèi)生標準。
啤酒發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動控制,可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關(guān)參數(shù)?？刂葡到y(tǒng)包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵配批次號設(shè)定、在線動畫、報警裝置等,可連接上位機、電腦和打印機,實現(xiàn)遠程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲與打印。
另外，配有溫度控制裝置、測溫孔、CIP自動旋轉(zhuǎn)噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計等設(shè)備，便于人工操作，簡單可靠。
啤酒設(shè)備，主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等等。啤酒釀造設(shè)備由于具體的使用者不同，各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進行選擇配置，各部分設(shè)備的配置也有相應(yīng)的變化。
啤酒生產(chǎn)設(shè)備：
304不銹鋼：啤酒設(shè)備全部采用不銹鋼304精工細造而成
完善的工裝設(shè)備：完善的工裝設(shè)備，保證每道工序都做到精益求精
自動化設(shè)計：自動化程度高，節(jié)省人工，自動控溫控壓
高品質(zhì)保證：設(shè)備使用壽命長，維護成本低，最大化提高客戶利潤率
啤酒設(shè)備售后服務(wù)優(yōu)勢：啤酒設(shè)備免費提供項目咨詢、效益分析、廠房平面設(shè)計、3d效果圖、酒店及生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布局、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)實行交鑰匙工程。
精釀啤酒釀造設(shè)備正向一機多能方向發(fā)展：可以釀造多種啤酒，可以進行多種實驗。 .
一個優(yōu)質(zhì)啤酒設(shè)備應(yīng)該是“手腳齊全”的，因為我們在進行啤酒的釀制的時候，很多的步驟缺一不可，所以我們需要使用的啤酒設(shè)備其實也是需要購買一整套的。各位小伙伴在購買啤酒生產(chǎn)設(shè)備的時候一定不要簡單的再簡單，只買一個罐子。
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